Cellers Perelló: Tradició, Qualitat i Passió pel Vi
Fundada el 1949, Cellers Perelló és una empresa familiar que ha sabut mantenir-se a l'avantguarda del sector vinícola gràcies a la seva dedicació i compromís. Des dels seus humils inicis, quan Josep Salart i Barris va instal·lar un petit magatzem de vins a Girona, fins a la seva moderna seu a Vilablareix, la història d'aquesta empresa és un testimoni de l'esperit emprenedor que ha passat de generació en generació.
La visió de Josep Salart es va manifestar ràpidament quan, el 1959, va construir un enginyós "vinoducte" per optimitzar el transport de vi, reduint costos i augmentant l'eficiència. Aquest tipus d'iniciatives han permès a Cellers Perelló créixer i evolucionar al llarg dels anys, adaptant-se a les necessitats del mercat i expandint el seu negoci.
Avui, Cellers Perelló celebra el seu 75è aniversari i es troba sota la direcció de la tercera generació, representada per l'Oriol i en Jordi Oliva, que han sabut modernitzar l'empresa sense perdre l'essència familiar. Amb els anys, han ampliat la seva oferta, comptant amb més de 1000 referències de vins, licors i caves de petits cellers de Catalunya, Espanya i el món, així com una línia de productes de marca pròpia.
El valor empresarial: la personalització al servei del client
El valor central de Cellers Perelló rau en el seu tracte personalitzat i en la recomanació acurada als seus clients. L'Oriol Oliva ho expressa clarament: "Com a venedor, sempre busco amb quin vi puc fer feliç al client. Mai miro el preu, no cal vendre ampolles cares. L'objectiu sempre és que el client torni i em comenti com li va agradar".
Aquest enfocament proper i detallista, combinat amb la seva capacitat de confeccionar cartes de vins a mida per a cada client i d'oferir formacions sobre tastos, és el que els diferencia en un mercat altament competitiu. A més, Cellers Perelló facilita l'accés als seus productes mitjançant la seva plataforma de venda online, salartvinoteca.com, i les seves dues botigues físiques a Girona i Vilablareix, on també es realitzen tastos de vins per oferir una experiència completa al client.
La seva participació en esdeveniments com el Fòrum Gastronòmic de Girona ajuda a reforçar encara més el vincle amb la seva clientela, ja que permet que els clients experimentin de primera mà la qualitat i autenticitat dels seus productes.
Una empresa en evolució
Amb una trajectòria de més de set dècades, Cellers Perelló ha sabut adaptar-se als canvis del mercat. Actualment, se centren a oferir vins de més qualitat, reflectint la tendència del consumidor de buscar productes exclusius i elaborats amb cura. A això s'hi suma el seu compromís amb la sostenibilitat, prioritzant la distribució de vins ecològics.
La clau de l'èxit de Cellers Perelló ha estat, i continua sent, la fidelització dels seus clients a través d'un tracte proper i un producte de qualitat. En un món on el consum de vi està en constant canvi, l'empresa ha sabut mantenir-se rellevant gràcies a la seva capacitat d'innovar sense perdre l'essència que els ha acompanyat des del 1949.
Oriol i Jordi Oliva
Aquest article està dins de la campanya Empreses de Vilablareix que s'aniran publicant al llarg del 2024.
Si sou una empresa de Vilablareix i voleu participar perquè teniu algun valor empresarial que voleu transmetre podeu posar-vos en contacte amb nosaltres al 972 49 56 55 o
Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
Article subvencionat per la Diputacio de Girona dins del Programa del Projectes Singulars 2024